Programa premium · Online · 1 a 1

Mentoría 1 a 1 para
rentabilizar tu restaurante

Programa online, personalizado, para dueños y administradores de restaurantes que necesitan resultados reales, no teoría.

Trabajamos con los números y procesos reales de tu restaurante — 8 sesiones en vivo, 1 a 1, vía Zoom.

Inversión: $385 USD · programa completo
La llamada inicial es sin costo y sin compromiso
¿Qué es esta mentoría?

No es un curso.
Es trabajo real.

Una mentoría en vivo, 1 a 1, sobre tu restaurante

No es un curso más, no son videos grabados que verás "cuando tengas tiempo". Es una mentoría en vivo donde trabajaremos juntos sobre los números, decisiones y problemas reales de tu restaurante.

En aproximadamente 4 semanas diseñaremos un plan integral de rentabilidad adaptado a tu negocio, con herramientas simples para que veas el impacto directamente en caja.

Lo que vas a lograr

Resultados concretos para tu restaurante

Calcular los costos reales de tus platos y ajustar precios estratégicamente.
Detectar y eliminar fugas invisibles de dinero.
Diseñar un menú rentable con psicología de precios.
Calcular tu punto de equilibrio y definir metas reales de ventas.
Optimizar inventarios y negociar mejor con proveedores.
Formar un equipo más confiable y reducir la rotación.
Tener claridad sobre tus números sin ser contador.
Crear un plan financiero–operativo para crecer sin caos.
Estructura del programa

8 sesiones en vivo, 2 por semana

Cada sesión dura aproximadamente 2 horas — 90 minutos de contenido + 30 minutos de consultoría personalizada sobre tu caso.

1
Diagnóstico y rendimientos iniciales
2
Costeo de recetas y precios de venta
3
Fórmula integral de rentabilidad
4
Costos ocultos y fugas invisibles
5
Ingeniería de menús y psicología de precios
6
Punto de equilibrio y estrategias de upsell
7
Gestión de inventarios y compras inteligentes
8
Plan integral y hoja de ruta a 90 días

Los contenidos se ajustan según el tamaño de tu restaurante, tu país y tu situación actual.

Además de las sesiones, recibes

Todo incluido en el programa

📚
Pack Profesional completo
Acceso a los 13 libros digitales + 2 herramientas prácticas de la Biblioteca del Restaurante Rentable.
📊
Plantillas premium en Excel
Para costos y análisis de menú — listas para usar desde la primera sesión.
🎥
Grabación de cada sesión
Para que puedas revisarla cuando quieras y compartirla con tu equipo.
🤝
2 horas de seguimiento extra
Al finalizar el programa, para resolver dudas y ajustar el plan a tu ritmo.
Para quién es

¿Es para ti?

Es para ti si...
  • Eres dueño, administrador o chef de un restaurante independiente
  • Vendes, pero tu rentabilidad no es clara o no aparece
  • Quieres ordenar costos, inventarios, caja y equipo
  • Estás cansado de trabajar todo el día y sentir que el dinero nunca alcanza
No es para ti si...
  • Buscas soluciones mágicas o atajos sin trabajo
  • No estás dispuesto a revisar tus números reales
  • No piensas implementar cambios en la operación
Inversión

Transparente y accesible

Programa completo

Valor real: $697 USD
$385 USD
Monto por programa completo, no por sesión
⏳ Trabajo con un número limitado de restaurantes al mes
Garantía de la primera sesión

Si después de la primera sesión sientes que la mentoría no es para ti, puedes solicitar la devolución de tu dinero. Prefiero trabajar solo con restaurantes que realmente van a aplicar el contenido.

¿Listo para dejar de adivinar con los números de tu restaurante?

Si quieres dejar de vivir apagando incendios y empezar a manejar tu restaurante con claridad, la Mentoría 1 a 1 puede ser el atajo que estás necesitando.

La llamada inicial es sin costo y sin compromiso · Garantía en primera sesión